Все больше людей сегодня стремятся придерживаться правильного образа жизни, есть здоровую пищу и заниматься спортом.

Они также понимают, что естественная функция самоочищения организма не работает против загрязненной экологии, и чтобы очиститься от токсинов, необходимо принимать особые меры.

Слово «детоксикация» у всех на слуху. Предлагается рассмотреть подробнее, как осуществить ее с помощью диеты.

Польза детокс диеты и правила

Детокс диета означает употребление в пищу таких продуктов, которые помогут не просто похудеть, а, прежде всего, очистить организм от накопившихся в них шлаков и продуктов обмена, которые по разным причинам не были выведены из него и остались в виде жировых отложений, или накоплений на стенках кишечника и прочее.

Детокс диета поможет:

• очистить организм
• улучшить обмен веществ
• улучшить работу выделительной системы

ВАЖНО: Посредством детоксикации возможно избавление от аллергии, поскольку, как известно, часто причиной аллергии является зашлакованность организма и нарушения работы кишечника.

Как результат детокс диеты можно ожидать улучшение работы всего организма и его систем, улучшение состояния внутренних органов и внешнего вида, например, кожи, волос, ногтей.

Немаловажным оказывается и положительный результат в плане похудения: за 7 – 10 дней детокс диеты можно избавиться от 5 – 7 кг.

Все положительные результаты детокс диеты можно ожидать лишь при соблюдении всех ее правил. В противном случае, организм может сработать неожиданно из-за ограничений, которые диета предписывает.

Вместе с токсинами мы может лишиться и необходимых организму важных строительных материалов, нарушив его работу. Как говорили древние, главное в экспериментах над организмом – не навредить.

Итак, основные правила детокс диеты состоят в следующем:

1. К данной диете не следует прибегать часто, обращаясь к ней два раза в год, не чаще
2. Диета состоит из нескольких периодов: подготовительного, собственно диеты и периода выхода из нее. Все три периода нельзя игнорировать, соблюдать правила важно в продолжение каждого из них. Нельзя начинать ограничивать себя в еде бед того, чтобы предварительно не настроить организм на это. Также, после диеты нельзя сразу же возвращаться к обычному рациону
3. Во время всех периодов диеты придется ограничить себя в активной физической нагрузке, а вот спокойные прогулки на свежем воздухе рекомендованы обязательно
4. Помимо чистки организма изнутри (пищеварительная, выделительная системы), обязательна чистка организма снаружи. Показаны ванны, душ, спа-процедуры, ведь наша кожа также имеет выделительную функцию
5. Для такой диеты лучше подойдет спокойное время, например, когда вы в отпуске и можете посвятить себе время, не торопясь никуда и не суетясь и не нервничая
6. Нужно будет много пить – воды, свежевыжатых соков, травяных чаев и настоев

Каким должно быть меню на детокс диете?

Меню на детокс диете должно складываться, в основном, из растительной пищи, пище, богатой клетчаткой и витаминами. Белки и жиры полностью не исключаются из меню, но ограничиваются.
Во время подготовительного периода, периода самой диеты и выхода из нее питание будет состоять из:

• воды и напитков из овощей и фруктов
• самих овощей и фруктов
• каш
• молочнокислых продуктов
• овощных супов и пюре
• орехов и зелени
• нежирного мяса птицы и рыбы
• бобовых
• меда и настоев лекарственных трав
• хлеба грубого помола

Исключаются:

• все жареное, жирное, копченое и острое
• мучное и кондитерские изделия
• алкоголь и сигареты
• употребление пищи перед сном

Ограничивается, особенно в подготовительный период:

• мясо и другие животные белки. (В этот период лучше питаться растительной пищей в сыром, вареном или запеченном виде, несладкими чаями или фрешами)
• молочнокислые продукты с высоким процентом жирности

ВАЖНО: Хотя детокс диета, в основном, состоит из привычных и доступных продуктов, еще понадобятся такие продукты, которые мы каждый раз употребляем в пищу, например, имбирь, пророщенные ростки пшеницы или топинамбур

Детокс меню на 3 дня

• Классическим для детокс диеты считается период в 4 недели, из которых подготовительный период длится 14 дней, период самой диеты – 7 дней, и период выхода из нее – еще 7 дней
• Однако возможен так называемый экспресс-срок, когда период самой диеты будет длиться лишь 3 дня, но подготовка и выход из нее будут составлять соответственно 6 – 7 дней
• Во время подготовительного периода нужно натощак выпивать так называемый детокс-коктейль. Детокс-коктейлем нужно утром начинать питание и в последующие периоды диеты. Он полезен для ускорения обмена веществ, очищения и улучшения работы кишечника

РЕЦЕПТ: Приготовление детокс-коктейля:

• 0, 5 лимона выжать в стакан теплой воды
• настружить небольшой кусочек имбиря туда же
• размешать и пить небольшими глотками

После этого можно переходить к завтраку.
На завтраки рекомендуется в подготовительный период приблизительно такое меню:

• овсянка без масла и соли
• фреши или смузи
• вареная свекла с черносливом и орехами
• овощной сок
• травяной чай

Обед:

• суп на воде на основе фасоли или чечевицы и овощами
• небольшой кусочек хлеба из злаков
• салат из капусты и брокколи, заправленный лимонным соком
• травяной чай из эхинацеи, мяты, душицы и прочее

Полдник:

• несладкий фрукт

Ужин:

• гречневая каша без соли и масла
• любой овощной салат

На ночь (за 2 часа до сна):

• нежирный кефир 150 г.

В период выхода из диеты – те же блюда, но с постепенным увеличением калорийности блюд.

Детокс меню на 7 дней

ВАЖНО: На целый день седьмого дня детокс диеты (завтрак, обед, ужин) нужно распределяется полтора килограмма зеленых яблок, запеченных с медом, корицей и лимоном

Примерные завтраки на 7 дней:

• овсянка и смузи из яблока, свеклы и моркови, чай с лимоном
• рис отварной без соли и масла, сок из сельдерея и огурца, травяной чай
• отварная фасоль или пюре из чечевицы, кусочек ржаного хлеба, сок из сельдерея
• нежирный творог, салат из яблок и апельсинов, добавить в него несколько орехов, чай с лимоном
• салат из вареной свеклы с черносливом и пророщенными ростками, кусочек хлеба, овощно-фруктовый микс из моркови и яблока
• гречневая каша без масла и соли, салат из цветной капусты, имбирный чай

Приблизительные обеды:

• зеленый суп-пюре, кусочек ржаного хлеба, фруктовый фреш
• кусочек запеченной или отварной рыбы, салат из брокколи, фруктовый сок
• сок из грейпфрута, лимона и апельсина
• 100 г отварного куриного мяса (грудка), отварная свекла с соком лимона
• суп с фасолью и кусочек хлеба из муки грубого помола, квашеная капуста, заправленная оливковым маслом, фруктовый сок
• суп-пюре из чечевицы, салат из огурцов, капусты, моркови, травяной чай
• часть из полутора килограммов запеченных яблок (см. завтрак седьмого дня)

Примерные ужины:

• творог или йогурт нежирные, травяной чай
• отварная фасоль, брокколи и шпинат, яблоко
• кусочек отварной рыбы, смузи из сельдерея, шпината и соком из зубочка чеснока
• отварной рис, салат из помидоров с зеленью, политый соком чеснока, травяной чай
• нежирный творог или йогурт, яблоко или апельсин
• отварная рыба, квашеная капуста с клюквой и соком лимона, травяной чай
• часть из дневной порции запеченных яблок (см. завтрак 7 дня диеты)

Детокс меню на 10 дней

Токсины накапливаются в организме годами, печень не всегда способна с ними справится. И вряд ли хватит недели или 10 дней для того, чтобы осуществить детоксикацию. Но этого времени достаточно, чтобы улучшить функции организма и избавиться от 2-3 лишних килограммов.

Если принято решение продлить детокс диету до 10 дней, после 7-дневной программы рекомендуется сначала повторить любые два дня из нее, а третий, завершающий день сделать питьевым – употреблять в пищу исключительно соки и минеральную воду.

Детокс меню на 21 день. Детокс меню на месяц

Три или четыре недели – это оптимальный срок для детоксикации. В эти дни можно компоновать меню из всех разрешенных продуктов так, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным.

Рецепты для детокс диеты, коктейли, смузи, соки, чай, супы и детокс блюда

Как видим, детокс диета основана, главным образом, на употреблении свежих овощей и фруктов, других низкокалорийных продуктов, ускоряющих метаболизм и способствующих очищению организма.
Блюда (коктейли, фреши, миксы, смузи) готовятся непосредственно пред употреблением, тогда они сохраняют наибольшее число полезных веществ.

РЕЦЕПТ: Полезный овощной коктейль

Сок моркови и сок свеклы (соотношение 2 : 1), добавить к ним немного пюре из цветной капусты, брокколи и 2 зубочков чеснока, немного (1/4 чайной ложки оливкового масла). Все смешать.

РЕЦЕПТ: Фреш из яблок и моркови

Готовится в соковыжималке. Соотношение продуктов – любое. Во фреш добавить ? чайной ложки оливкового масла.

РЕЦЕПТ: Фруктовый микс
Понадобится одинаковый объем сока апельсина, грейпфрута и лимона. Можно добавить немного меда.

РЕЦЕПТ: Смузи

• Смузи –это густые соки из фруктов, ягод, других ингредиентов, смешанных в блендере или в миксере, сохраняющие все витамины и пищевые волокна фруктов и ягод, их составляющих
• Можно сделать смузи, например, из клубники или черники, или малины, добавив туда немного молока, тертх орехов и меда

РЕЦЕПТ: Соки для детокс диеты

Для такой диеты нужны лишь натуральные соки без добавления сахара, либо приготовленные непосредственно перед употреблением (апельсин, лимон, грейпфрут), либо те, что вы закрывали летом или осенью сами. Чтобы подсластить кислый сок, берите мед.

РЕЦЕПТ: Чай из трав
Можете приобрести в аптеке, а можете и самостоятельно составить чай из листьев смородины, вишни, мяты, солодки и пр.
Обязателен чай с имбирем и лимоном (см. приготовление выше).

РЕЦЕПТ: Суп для детокс-диеты

Понадобится:
сельдерей, репчатый лук, морковь, шпинат, красный перец, оливковое масло, зубок чеснока (томатная паста, соль, молотый перец – по вкусу).

• Нарезанный лук, морковь, сельдерей мелко порубленный чеснок пассировать в оливковом масле
• Следить, пока сварится чечевица и добавлять жидкость по мере выкипания
• Примерно через час, когда варится чечевица, добавить порезанный красный перец, а за 10 – 15 мин до конца варки добавить в отвар шпинат и пассированные овощи, а также специи по вкусу

Детокс диета: отзывы

Приступая к любой диете, следует все-таки проконсультироваться с врачом. Даже при всех достоинствах популярных диет в них могут быть весьма существенные недостатки – негативное влияние на органы пищеварительной системы и другое.

• В процессе очищения организма во время детокс диеты могут проявиться симптомы, связанные с очищением организма – высыпания на коже
• Чтобы не волноваться и не нервничать по поводу возможных проявлений опять-таки, консультируйтесь с врачом и не забывайте о правилах диеты
• В целом же, настройтесь на положительный результат и он случится, поскольку отзывы тех, кто пользовался данной диетой свидетельствуют не только о похудении, легкости, хорошем самочувствии, но и об укреплении здоровья и иммунитета при отсутствии первоначальных противопоказаний.