Имбирь — это не только специя, наделяющая блюда неповторимым вкусом, но и очень полезный продукт. Благодаря своему лечебному эффекту, имбирь широко применяется не только в народной, но и традиционной медицине.

Имбирь используется в составе медикаментозных препаратов и косметических средств. Используют этот уникальный корень при заваривании чая для повышения иммунитета и снижения лишнего веса.

В древности, эта приправа была на вес золота, и употреблять ее в пищу могли лишь очень богатые и знатные люди. Сегодня приобрести этот уникальный корень не составит большого труда

Его можно купить как в сыром, так и в сухом виде. Входит имбирь в состав нескольких пряных смесей. Например, в состав такой популярной специи как карри

В некоторых аптеках можно приобрести высушенный и измельченный в порошок корень имбиря. Также на основе этого корня изготавливаются настойки и экстракты, которые также можно приобрести в аптеках или магазинах здорового питания

Лечебные свойства сока и корня имбиря

корень
Благодаря своему уникальному составу корень имбиря давно и с успехом используется для лечения различных недугов

Благодаря усилению метаболизма имбирь можно использовать как средство для снижения веса. Больше того, приправленные этой пряностью блюда быстрее насыщают организм и надолго скрывают чувство голода. Что позволяет уменьшить количество калорий, потребляемые в сутки.

ВАЖНО: Очень благотворно имбирь влияет на пищеварение. Он активирует выработку желудочного сока, улучшает переработку продуктов и стимулирует перистальтику кишечника.

  • Очень часто корень и сок этого растения используется для облегчения состояния при ОРВИ и ускорения выздоровления от этого заболевания
  • Имбирь согревает горло, убивает бактерии, которые раздражают слизистую горла и облегчает кашель. Кроме того, вещества, входящие в состав этого уникального корня, способны помочь иммунитету быстрее справиться вирусными инфекциями
  • Эту специю считают отличным средством для укрепления кровеносных сосудов. С помощью этого пряного корня можно уменьшить уровень вредного холестерина и провести профилактику образования тромбов
  • При гипертонии показан прием имбирных напитков. Их можно готовить как из самого корня, так и из его сока
  • При этом, такие напитки не только помогут при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, но и окажут тонизирующее действие на организм
  • Средства на основе имбиря могут помочь при заболеваниях мышц и суставов. С помощью этого удивительного корня можно проводить профилактику онкологических заболеваний

Противопоказания

корень
К сожалению, даже такой полезный продукт как имбирь имеет свои противопоказания

Не стоит включать в свой пищевой рацион блюда, содержащие этот пряный корень при таких заболеваниях как:

  • Рак желудка или кишечника. Имбирь содержит в своем составе вещества, раздражающие слизистую желудка. Что может привести к росту раковой опухоли. При любых других видах онкологии, эта специя не только не противопоказана, а напротив, способна снизить рост раковых клеток в организме
  • Язва и эрозия ЖКТ. Раздражение слизистой желудка и кишечника могут спровоцировать развитие залеченной язвы и эрозии. Это может проявится в виде резкой боли, несварением пищи и изжогой
  • Цирроз печени и острая форма гепатита. Имбирь способен активизировать негативные процессы, связанные с этими заболеваниями
  • Геморроидальные кровотечения. Имбирь способен разжижать кровь, что может вызвать обильное кровотечение и трудности в его остановке
  • Прием имбиря в лактационный период не запрещен, он даже стимулирует выработку молока у женщины. Однако следует наблюдать за поведением ребенка: имбирь, попавший к малышу с молоком, может спровоцировать плохой сон и повышенное беспокойство
  • Аллергия на имбирь. В составе этого уникального корня содержатся соединения, которые способны при попадании в организм аллергика вызвать негативные последствия

Применение имбиря в медицине

Применение этого продукта в медицинских целях обусловлено его уникальным составом:

gin

  • Благодаря такому составу имбирь широко используется в традиционной медицине. Например, для лечения артритов используется такой препарат как «Зинаксин»
  • Он содержит экстракт этого полезного корня. Кроме того, в такое популярное средство от простуды как «Доктор Мом» также входит имбирь
  • Лечат с помощью этого натурального продукта и печень. Один из известных препаратов защищающий этот внутренний орган от поражений — «Дипана», также содержит экстракт этого полезного корня

Другие лекарственные препараты, содержащие имбирь:

gin2

  • Широко используется имбирь для восстановления после анестезии. Вещества, входящие в этот продукт, снимают симптомы тошноты и останавливают рвоту
  • Используют имбирь и в педиатрии. Он показан при задержках психомоторного развития детей

В народной медицине имбирь представлен еще шире:

  • Его используют как отличное желчегонное и слабительное средство
  • Ванны и мази, содержащие имбирь, помогут снять симптомы ревматизма
  • Для лечения заболевания суставов и мышц также используют этот удивительный корень
  • Избавиться от фурункулов, кожных поражений и сильных травм можно с помощью имбирных паст
  • При простуде и воспаления горла также показаны средства на основе имбиря
  • Компрессы с использованием этого корня хорошо снимают головную боль
  • При варикозе средства на основе имбиря втирают в кожу в местах ослабленных вен
  • Используется имбирь в народной медицине и при таких проблемах как облысение и перхоть
  • Применяют этот натуральный продукт в качестве афродизиака
  • С его помощью снимают симптомы геморроя
  • При дизентерии и холере также показан имбирь
  • В народной медицине некоторых стран с помощью этого чудо корня лечат бесплодие
молотый корень
Используют имбирь и в профилактических целях
  • С помощью чая и отвара можно снизить риск развития желудочных и простудных заболеваний. Инсультам и болезни Альцгеймера также можно противостоять с помощью этого пряного корня
  • С помощью средств на основе имбиря можно снизить негативное влияние радиации, химиотерапии и некоторых тяжелых лекарственных препаратов
  • Если вы страдаете дисбактериозом, то также обратите внимание на имбирь

Польза имбиря для иммунитета

  • Помочь своему иммунитету в период простуд важная задача каждого человека. Конечно можно купить в аптеке разрекламированный имунностимулятор и надеяться на то, что от его помощи не пострадают остальные системы организма
  • Но куда лучше и безопасней воспользоваться природными продуктами, обладающими уникальной для организма пользой
  • Одним из таких продуктов является имбирь. Входящие в состав этой специи соединения способны стимулировать работу иммунной системы и повысить его защитные функции
  • С помощью имбиря можно улучшить кровообращение, нормализовать давление и улучшить обмен веществ в организме
витамин c
Этот пряный корень является одним из натуральных источников витамина C для человеческого организма

Именно этому витамину отведена главная роль в борьбе с простудой. Кроме того, входящее в состав имбиря соединение – ретинол – способно обновить пораженные вирусом клетки в организме.

ВАЖНО: Имбирь обладает бактерицидным эффектом и способен подавить попавшие в организм патогенные микроорганизмы и вирусы. По своему действию этот пряный корень очень похож на чеснок, но более приятен на вкус.

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК С ЛЕМОНОМ

В сезон простуд, в целях профилактики или после переохлаждения, очень полезно выпить имбирный напиток с лимоном.

  1. С помощью мелкой терки измельчаем имбирь
  2. Смешиваем его (1 ст. ложку) с соком половинки лимона
  3. Добавляем корицу (1 палочку) и красный перец (на кончике ножа)
  4. Заливаем ингредиенты водой (300 г) и дожидаемся закипания
  5. Варим еще 10 минут и процеживаем напиток

Имбирь с лимоном согреют организм и подавят развитие возбудителей простуды. Усилить эффект этого напитка можно с помощью меда.

ЧАЙ С ИМБИРЕМ

Но, конечно, самым популярным средством для помощи своей иммунной системе в борьбе с простудой, является имбирный чай.

Его приготовить очень легко, и кроме своих оздоровительных функций такой чай обладает и другими полезными качествами. Кроме того, этот напиток сам по себе очень вкусный.

  1. Мелко нарезаем свежий корень имбиря
  2. Помещаем его в кастрюлю и заливаем медом (100 г)
  3. Помещаем в холодильник и оставляем настаиваться на сутки
  4. Завариваем чай (лучше зеленый) традиционным способом
  5. Добавляем (0,5 x. ложки) и перемешиваем

Пить чай с имбирем можно 2-3 раза в день.

Польза имбиря для мужчин

Этот пряный корень может оказать большую пользу мужскому организму. Знаменитые лекари Древнего мира «прописывали» средства на основе имбиря для лечения импотенции и других заболеваний мужской половой функции.

польза
Это уникальное растение обладает бактерицидными свойствами
  • Благодаря чему препараты на его основе способны бороться с бактериями и микробами, которые являются причиной воспалительных процессов мочеполовой системы
  • А благодаря антиоксидантным действиям имбиря его можно использовать при нарушениях потенции связанных с неврологическими нарушениями
  • Все дело в уникальном составе этой специи. С помощью корня имбиря можно уменьшить уровень холестерина и укрепить сосуды. Благодаря чему улучшается кровоснабжение малого таза
  • В составе этого продукта очень много цинка. Минерала, который необходим организму для выработки мужского полового гормона – тестостерона
  • Имбирь это знаменитый афродизиак. Он способен повысить влечение не только у мужчин, но и у женщин
  • Конечно, при всей пользе этого продукта не стоит забывать и о его вреде. Не стоит употреблять имбирь в пищу при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, аллергии и других проблемах со здоровьем
  • Для повышения потенции с помощью имбиря можно его заваривать в чай или добавлять во вторые блюда или выпечку. Но, самым эффективным средством для мужчин является смесь имбиря и меда
  1. Натираем корень имбиря (1 шт.) с помощью средней терки
  2. Помещаем его в банку с закрывающейся крышкой
  3. Заливаем медом (100 г) и оставляем настаиваться

Принимать такое средство нужно по 0,5-1 ч ложки 2-3 раза в день до еды.

Для приготовления чая 5 ч. ложечек измельченных клубней залить 1 литром холодной воды, прокипятить полчаса и остудить. Пить такой целебный напиток рекомендуется по 1 стакану (200 мл) трижды в день. По вкусу в него можно добавить мед и дольку лимона.

Также укрепить мужское здоровье можно с помощью таких блюд и продуктов:

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ

  1. Нарезаем корень имбиря ломтиками
  2. Засыпаем их в стеклянную банку
  3. Смешиваем сахар, рисовый соус и соль
  4. Заливаем соусом и оставляем имбирь на 6 часов

ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ

  1. Нарезаем имбирь на ломтики
  2. Заливаем водой для устранения горечи
  3. Смешиваем воду с сахаром и подогреваем
  4. Заливаем имбирь сиропом и оставляем пропитаться

Вместо сахарного сиропа в этом рецепте можно использовать жидкий шоколад.

ТОНИЗИРУЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ

  1. Измельчаем имбирь (3 см) с помощью терки
  2. В чашу блендера закладываем мякоть банана (1 шт.) и киви (3 шт.)
  3. Доводим продукты до состояния пюре
  4. Вливаем молоко (0,5 л) и йогурт (0,5 л)
  5. Перемешиваем и разливаем по чашкам

Для усиления пользы в такой коктейль можно добавить мед (1 ч. ложку)

ВАЖНО: Врачи советуют использовать имбирь не только в составе различных блюд, но и в сыром виде. Для профилактики проблем со здоровьем достаточно просто пережевывать несколько ломтиков имбиря ежедневно.

ПОЛИНЕЗИЙСКИЙ «НАПИТОК ЛЮБВИ» ДЛЯ МУЖЧИН

  1. Кипятим воду (1 литр)
  2. Добавляем в нее измельченный корень имбиря (1/2 шт.)
  3. Когда вода закипит нужно отключить плиту и подождать пока напиток остынет
  4. Вливаем в него сок лайма (1 шт.) и добавляем мед (1 ст. ложка)
  5. Перемешиваем ингредиенты и даем настояться около 10 минут
  6. Процеживаем напиток и выпиваем по 1 стакану перед едой

Имбирь — это естественный стимулятор мужской потенции. Многие витамины и другие соединения благоприятно действуют на мужской организм оказывая ему мощную поддержку. Не зря слово имбирь в переводе с китайского языка означает «мужественный».

Польза имбиря для женщин

женщина
Имбирь полезен и для женщин
  • Представительницы прекрасной половины человечества должны включать этот пряный корень в свой рацион. В его состав входят полезные для женского здоровья фитосоединения и антиоксиданты
  • С их помощью можно продлить молодость, улучшить структуру кожи и волос. Имбирь способен помочь при гормональных сбоях и заболеваний женской половой системы
  • Известно, что жительницы древнего Китая и Индии использовали имбирь в косметических и оздоровительных целях. А также пользовались средствами на его основе для борьбы с токсикозом во время беременности
  • Этот пряный корень можно использовать и в косметических целях. В восточных странах масло имбиря используют в составе средств для ухода за волосами
  • Некоторые красавицы сами готовят маски и шампуни на основе этого продукта. Они его пропускают через мелкую терку и смешивают с другими полезными продуктами

ВАЖНО: Если вы хотите добиться густых и красивых волос втирайте в кожу головы имбирный сок. После такой процедуры, голову необходимо обернуть полотенцем и оставить на 45-60 минут.

После чего нужно помыть голову шампунем. Но, так использовать имбирь можно только в том случае, если вы уверены в отсутствии аллергии на этот продукт.

ИМБИРЬ И ЖЕЛТОК ДЛЯ ВОЛОС

Добиться аналогичного эффекта можно с помощью молотого корня, меда и куриного желтка:

  1. Смешиваем желток и сухой молотый имбирь (1 ст. ложка)
  2. Добавляем мед (50 г) и доводим массу дор однородности

Полученное средство нужно аккуратно нанести по всей длине волос и смыть через 30 минут под теплой водой.

Имбирь способен успокоить нервную систему. Поэтому употребление этого пряного корня во время ПМС, может помочь женщине избежать стрессовых ситуаций.

афродизиак
Как уже было сказано выше, этот продукт считается сильным афродизиаком

С помощью имбиря можно усилить половое влечение, повысить либидо и устранить проблемы в женской половой системе.

Для того, чтобы достичь такого эффекта необходимо ежедневно съедать небольшой кусочек (размером с небольшую сливу) сырого корня. Его можно разжевывать во рту, заваривать с чаем или смешивать с медом.

ВАЖНО: Японские специалисты не так давно открыли еще одно свойство имбиря. Они выяснили, что этот пряный корень способен помочь женщине, страдающей бесплодием.

С помощью этого продукта женщина имеет больше шансов избавится от своего недуга, восстановить гормональный фон и месячный цикл.

Имбирь может помочь женщине:

  • Омолодить организм
  • Обновить кожный покровы
  • Улучшить структуру волос
  • Облегчить течение месячных
  • Стабилизировать месячный цикл
  • Снизить лишний вес

Имбирь — это универсальное средство для поддержки женского организма. Сего помощью можно продлить молодость и укрепить здоровье.

Его можно использовать как лекарственное средство, специю и компонент натуральных косметических средств.

Имбирь при беременности

  • При вынашивании ребенка многие полезные продукты, которые регулярно использует женщина в своем рационе, запрещены
  • Как мы уже выяснили, имбирь очень полезный продукт для женского здоровья

Но, можно ли его употреблять в пищу во время беременности?

  • Этот продукт может помочь женщине пережить такие неприятные моменты беременности как токсикоз и приступы тошноты.
  • Во время беременности женский организм работает за двоих. Иммунная система при такой нагрузке не всегда может справится с возложенными на нее функциями
  • Для того, чтобы вирусы и бактерии не навредили будущему ребенку и его маме необходимо оказать поддержку иммунной системе
  • Использование имбиря для этой цели является самым безобидным и эффективным решением
пряный корень
Употреблять имбирь во время беременности можно
  • Но, делать это можно только в первые два триместра. На последних месяцах беременности от этого пряного корня и средства на его основе лучше отказаться
  • Благодаря наличию в имбире такого соединения как зингером, с его помощью можно бороться с приступами тошноты и головными болями
  • То есть теми симптомами, которые часто сопровождают первую часть беременности. Если у вас сильный токсикоз, то попробуйте помочь себе с помощью имбиря

ВАЖНО: Этот корнеплод способен изменить гормональный фон организма. Именно поэтому его лучше не принимать во второй половине беременности. Кроме того, от средств на его основе лучше всего отказаться женщинам, имеющим нарушения свертываемости крови и больных диабетом.

  • Также стоит отказаться от имбиря если вы принимаете препараты, которые направлены на понижение артериального давления и стимуляции работы сердечно-сосудистой системы
  • Также есть информация о том, что имбирь может вызвать обострения кожных заболеваний
  • Очень важно перед использованием этого пряного корня для профилактики и лечения заболеваний во время беременности проконсультироваться об этом со своим гинекологом

Какие средства на основе имбиря выбрать беременной женщине для поддержки своего здоровья:

ЧАЙ С ИМБИРЕМ

Чай с имбирем это универсальное средство для профилактики и лечения множества недугов. Его можно использовать и во время беременности.

  1. Нарезаем свежий корень имбиря тонкими ломтиками
  2. Засыпаем их в термос и заливаем соком лимона (12 шт.)
  3. Для усиления эффекта в такой чай можно добавить мед (1-2 ст. ложки)
  4. Заливаем кипятком и настаиваем 30 минут
ЧАЙ
Чай с имбирем лучше всего пить перед завтраком

Это поможет лучше усвоиться полезным элементам напитка, а также подготовит желудок к приему основной пищи.

Также в течении дня корень имбиря можно добавлять в обычный зеленый чай. Но, не стоит выпивать больше 1,5 литра такого напитка.

ВАЖНО: Имбирный чай поможет избавится от токсикоза, усилит работу иммунной системы и снимет нервное напряжение.

ИМБИРНЫЙ НАПИТОК

Еще один напиток на основе пряного корня может помочь при беременности. Для его приготовления нужны следующие ингредиенты: молотый корень имбиря, солодки, одуванчика и окопника, а также листья малины и крапивы.

  1. Все ингредиенты берем по 1 ч. ложки
  2. Перемешиваем и заливаем кипятком (1 литр)
  3. Настаиваем напиток в течении 2-3 часов и выпиваем в течении всего дня

ИМБИРНАЯ ВАННА ПРИ БЕРЕМЕНОСТИ

Во время мышечных болей, который часто сопровождают беременность, можно воспользоваться ваннами с отваром из имбиря.

  1. Измельчаем корень имбиря
  2. Кладем его в кастрюлю и заливаем кипятком
  3. Варим 15 минут и остужаем
  4. Вливаем в теплую ванну и принимаем ее в течении 5-10 минут

Лечимся имбирем: Советы и отзывы

Катя. Знаю, что этот корень очень полезен, но его вкус мне совершенно не нравится. Напоминает мне черный перец. Периодически добавляю в чай для похудения. Мучаюсь, терплю, но пью.

Ольга. Была в Таиланде, так там этот имбирь добавляют во все блюда. Как-то с мужем купили чипсов тайских из имбиря. Мне не понравилось. А муж съел всю пачку. Что касается лечения, то периодически добавляю в чай с лимоном. Эту зиму пережили без серьезных заболеваний. Может и правда дело в имбире?

Видео. Имбирь секрет мужской силы